Når du skal vælge et æbletræ, er der flere faktorer at tage højde for. Først og fremmest er det vigtigt at vælge en sort, der passer til dit klima og dine ønsker. Nogle sorter er mere robuste og tåler kolde vintre bedre end andre. Derudover er det værd at overveje, om du ønsker et træ, der giver tidlige eller sene æbler. Ligeledes kan du vælge mellem træer, der vokser højt eller forbliver mere kompakte. Tal med din lokale planteskole for at finde den bedste sort til din have.
Forberedelse af plantehul
Inden du planter dit æbletræ, er det vigtigt at forberede plantehullet korrekt. Grave et hul, der er ca. dobbelt så bredt som rodklumpen, men ikke dybere. Løsn jorden i bunden af hullet, så rødder nemt kan vokse ud. Tilsæt gerne kompost eller velrottet møg for at berige jorden. Sørg for, at hullet er klar, inden du henter træet, så du kan plante det med det samme. Læs om korrekt plantning af æbletræer for at få flere tips til en vellykket plantning.
Placering af træet
Valget af placering er meget vigtigt for et æbletræs trivsel. Æbletræer har brug for en solrig placering, hvor de kan få mindst 6 timer direkte sollys om dagen. Undgå områder med for meget skygge, da dette kan påvirke træets blomstring og frugtudvikling negativt. Sørg også for, at træet placeres i god afstand fra bygninger, hegn og andre træer, så rødderne har plads til at brede sig. En afstand på mindst 5 meter fra andre genstande anbefales. Vælg en placering med veldrænet jord, da æbletræer ikke trives i fugtige eller vandlidende områder.
Dybde og bredde af plantehul
Plantehullet bør være 2-3 gange bredere end rodklumpen på dit æbletræ. Dette sikrer, at træets rødder har god plads til at vokse ud i jorden. Dybden af plantehullet bør være lidt dybere end rodklumpen, så træet kan placeres lidt højere i jorden. Dette forhindrer, at stammen rådner, hvis den står for dybt. Sørg for, at bunden af plantehullet er jævn, så træet står stabilt.
Tilførsel af gødning
Det er vigtigt at tilføre æbletræet den rette gødning for at sikre en god vækst og høst. Brug en balanceret, organisk gødning, der indeholder de vigtigste næringsstoffer som kvælstof, fosfor og kalium. Giv træet gødning i tidlig forår, før knopperne bryder ud. Fordel gødningen i en cirkel omkring stammen i en afstand af 30-50 cm. Undgå at placere gødningen direkte op ad stammen, da det kan skade rødderne. Vand jorden grundigt efter gødskning for at hjælpe næringsstofferne ned til rødderne.
Støtte og beskyttelse af træet
Når du planter dit æbletræ, er det vigtigt at give det den nødvendige støtte og beskyttelse. Opsæt en pæl eller en stang ved siden af træet, som du kan binde stammen til. Dette hjælper med at holde træet oprejst og forhindrer det i at blæse omkuld i blæsevejr. Du kan også placere et beskyttende gitter eller hegn omkring træet for at beskytte det mod skadedyr som rådyr eller kaniner, som ellers kan skade eller spise af træet. Sørg for at der er god plads omkring træet, så det kan vokse frit uden at blive klemt eller skygget af andre planter.
Vanding og mulching
Regelmæssig vanding er essentiel for at etablere et sundt æbletræ. Sørg for at vande træet grundigt en gang om ugen i de første to år efter plantning. Vand jorden, så den er gennemvædet, men undgå at skabe stående vand omkring stammen. Mulching omkring træet med 5-10 cm organisk materiale som bark eller flis hjælper med at holde på fugtigheden og holde ukrudt nede. Forny mulchen årligt, så den bevarer sin tykkelse.
Beskæring af æbletræet
Beskæring af æbletræet er en vigtig del af plejen for at sikre, at træet udvikler sig sundt og producerer en god høst. Det anbefales at beskære træet om vinteren, når det er i dvale. Fjern døde eller beskadigede grene, og klip også ind i selve kronen for at skabe en åben og luftig struktur. Sørg for at bruge skarpe, rene redskaber, og skær altid i en vinkel for at lette sårhelingen. Husk at desinficere redskaberne mellem hvert træ for at undgå spredning af sygdomme. Jævnlig beskæring vil hjælpe med at holde æbletræet produktivt i mange år fremover.
Pleje af rødder
Rødderne er afgørende for et æbletræs sundhed og vækst. Sørg for at holde jorden omkring roden fugtig, men undgå at oversvømme den. Hvis jorden bliver for våd, kan rødderne rådne. Dæk jorden omkring træet med et lag bark eller flis for at holde på fugtigheden og forhindre ukrudt i at vokse. Giv træet regelmæssig gødning, men undgå at placere gødningen for tæt på stammen, da det kan skade rødderne. Hvis du opdager, at rødderne begynder at vokse over jordoverfladen, kan du dække dem med jord for at beskytte dem.
Høst og opbevaring af æbler
Når æblerne er modne, er det tid til høst. Du kan kende modne æbler på, at de let slipper fra grenen, når du forsigtigt løfter dem. Pluk æblerne om morgenen, når de stadig er kølige. Undgå at beskadige æblerne, da det kan føre til hurtigere forrådnelse. Opbevar æblerne på et køligt, mørkt og tørt sted, f.eks. i en kælder eller et udhus. Læg dem i enkle lag i kasser eller på hylder, så de ikke bliver beskadiget. Kontroller æblerne jævnligt og fjern eventuelle rådne eller beskadigede frugter. Med den rette pleje kan du nyde dine hjemmedyrkede æbler i flere måneder.